Palm Oil
מלזיה
השמן מכונה בישראל שמן דקל אך למעשה אינו שמן קליפת הפרי אלא שמן המיוצר מהגלעין ושמו הנכון הינו PALM KERNEL OIL. צבעו צהבהב, הוא רך כמרגרינה ומתאים למאכל. שמן הדקל שמיוצר מקליפת הפרי עצמו צבעו אדמדם והוא מכונה DENDE OIL ובשלב זה אינו מאושר לשיווק בישראל.
ניתן לרכוש 2 סוגי שמן דקל:
1. שמן שמגיע באיכות למאכל, ויש עליו אישור כשרות.
2. שמן המיוצר בחברה עם אישור *REACH (איכות הסביבה) שאינו ברמת מזון ואינו מאושר למאכל, אך מתאים ליצור תמרוקים שונים.
לפני מספר שנים פורסם כי נטיעת עצי דקל לשם יצירת השמן נעשית באופן פרטיזני, על חשבון יערות טבעיים ובכך נפגעים בעלי החיים. אי לכך הוקמה רגולציה המבקרת את תעשיית השמן ומעניקה אישור רק לעומדים בתנאי גידול ויחסי עבודה הולמים. אישור זה נקרא “אישור REACH”.
ניחוח:
ללא ניחוח
הסוג המיועד למאכל למעשה משמש כתחליף מרגרינה במזון, מאחר ואינו נחשב לשומן טרנס והשפעתו חיובית על הכולסטרול הטוב.
לגבי תינוקות, על מסע פרסומות אגרסיבי של חברות ייצור מזון לתינוקות על נזקי שמן הדקל כביכול לתינוקות. יש לתקן ולהדגיש כי מינון גבוה מאוד עלול ליצור קשיי עיכול, ובמזון תינוקות יש מינון מותאם ודרך נכונה לשלב את שמן הדקל במוצר. לכן יש להתייחס לביקורת זו בזהירות הראויה.
שימושים לתמיכה רפואית:
שימושים קוסמטיים:
משמש כשמן עיסוי מעולה. נעים, חלק ולא אלרגני. בקוסמטיקה מהוה מרכיב חשוב ביצירת סבונים טבעיים, ובתמרוקים מהוה מסמיך ומחליק טוב.
שימושים פסיכולוגיים:
אזהרות:
מינון גבוה עלול ליצור קשיי עיכול.
מתכון לדוגמא עם השמן:
* כל הכתוב הוא בגדר המלצה בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי או רפואי. יש להיוועץ באיש מקצוע מוסמך טרם הרכישה והשימוש.
* המחיר הראשוני, המוצג לפני בחירה, משקף את הכמות הקטנה ביותר בה השמן ניתן להזמנה.
* התמונות הינן להמחשה בלבד, וייתכנו שינויים בין התמונות לבין המוצרים המתקבלים בפועל.
טאב קבוע לא משתנה