שמן חילבה - שם בוטני: TRIGONELLA FOENUM GRACUM
שמן החילבה מופק מזרעי הצמח. הצמח מוכר בעולם בשמות רבים שמוצאם העולם הערבי כגון: חנדקוקא, טילס, מחלובא או פריקה.
ברפואה העממית משמש החילבה לריפוי כאבי בטן, טיפול בסכרת, חיזוק נשים הרות ושיפור מתן חלב של מיניקות.
בתרבות הסינית והמצרית העתיקה שימש השמן לטיפול בהורדת חום, וחיזוק פוריות הגבר.
זרעי החילבה מכילים ספונינים וסטרואידים המהוים חומרי גלם לתרופות, פלבנואידים, חומצות אמינו חופשיות, ויטמינים (במיוחד A,B,C ) ומינרלים כגון סידן וברזל.
השמן יעיל מאד גם בטיפול בפצעים.
הזרעים עצמם שימושיים מאד בתקופת שמירה על המשקל, מאחר ולאחר אכילתם הרירית שבתוכם סופחת נוזלים, הם מתנפחים והופכים לחלקלקים. חלקלקות ונפח זה גורמת להתכווצויות מעיים שסופה הפליטה. - כך שלמעשה נפלט הרבה ממה שנכנס, ולאוכל היתה תחושת שובע רבה.
לשמן ניחוח יחודי עדין, המשתלט לעיתים על ניחוח המרקמים איתם הוא משולב. זו הסיבה העיקרית מדוע קשה לשלבו במאכלים שונים והוא בדרך כלל מאפיין מאכלי עמים.
מחיר 100 מל 41 ש"ח.
כל הכתוב הינו בגדר המלצה בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ מקצועי או רפואי. יש להוועץ באיש מקצוע מוסמך טרם הרכישה והשימוש.